Задай вопрос о товаре специалисту
Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ используется для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Является отличным решением для пекарен, небольших кафе и столовых. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Камера изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Есть внутренняя подсветка и инжекционное пароувлажнение с установкой частоты впрыска влаги. Вентилируемая дверь духовки с двойным термостойким остеклением исключает риск получения ожогов. Аварийный термостат предотвращает перегрев камеры свыше +320°С. В комплекте поставляются 4 противня размером 600х400 мм. Предусмотрено 99 четырехэтапных программ управления. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах.
Подробнее
С нами всегда выгодно!
Мы — официальный дилер завода-производителя
Нашли цену дешевле?
Мы снизим стоимость!
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Наличие на складе
- Документы
- Доставка
Мощность: 6,6 кВт
Напряжение: 400/230 В
Частота тока: 50 Гц
Камера: нержавеющая сталь
Панель управления: электронная
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 75 мм
Размер противня: 600 х 400 мм
Max температура внутри камеры: +270°С
Пароувлажнение: +
Реверс: +
Габаритные размеры: 860 х 880 х 550 мм
Масса: 39 кг
Подходящий расстоечный шкаф: ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ
Подробная характеристика:
- 4 уровня для противней EN 1/1 (600х400 мм)
- расстояние между уровнями 75 мм
- электронная панель управления
- инжекционный тип пароувлажнения
- регулировка влажности от 0% до 100%
- возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
- таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин
- закругленные углы рабочей камерs для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в камере +270 °С
- аварийный терморегулятор на +320 °С
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой открывается в бок и исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
- LED-подстветка
- 6,6 кВт, 400/230 В
- устанавливается на подставку ПК-6-6/4
- подходящий вытяжной зонт с пароконденсатором ЗВВ-4-6/4ПМ
- подходящий расстоечный шкаф - ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ
Напряжение: 400/230 В
Частота тока: 50 Гц
Камера: нержавеющая сталь
Панель управления: электронная
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 75 мм
Размер противня: 600 х 400 мм
Max температура внутри камеры: +270°С
Пароувлажнение: +
Реверс: +
Габаритные размеры: 860 х 880 х 550 мм
Масса: 39 кг
Подходящий расстоечный шкаф: ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ
Подробная характеристика:
- 4 уровня для противней EN 1/1 (600х400 мм)
- расстояние между уровнями 75 мм
- электронная панель управления
- инжекционный тип пароувлажнения
- регулировка влажности от 0% до 100%
- возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
- таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин
- закругленные углы рабочей камерs для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в камере +270 °С
- аварийный терморегулятор на +320 °С
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой открывается в бок и исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
- LED-подстветка
- 6,6 кВт, 400/230 В
- устанавливается на подставку ПК-6-6/4
- подходящий вытяжной зонт с пароконденсатором ЗВВ-4-6/4ПМ
- подходящий расстоечный шкаф - ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ
Артикул | 43873 |
---|---|
Вид печи | Конвекционная |
Материал | Нержавеющая сталь |
Вес в упаковке | 42 |
Объем в упаковке | 0,45 |
Страна-производитель | Россия |
Количество камер (подов) | 1 |
Подключение | 220 В / 380 В |
Панель управления | Электронная |
Количество уровней | 4 |
Пароувлажнение | Да |
Бренд | Abat |
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Мы находимся: г. Владивосток, ул. Светланская, 78Б, офис 704.
Доставка во Владивостоке производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки.
Обращайтесь по телефону: +7 (423) 249-28-09 и мы рассчитаем вам условия доставки.